日本酒 純米酒|革新する清酒9(ナイン) |雄町米 菩提もとづくり GOZENSHU9



「自分達と同世代の若者たちに、とことん愛される酒を造りたい。」
「自分達の証となるような酒を造りたい。」

GOZENSHU 9(ナイン)・ストーリーズ

9人の若い蔵人達による(連日ではなく主に)連夜のブレストを経て、
『9(NINE)』のコンセプトは生まれました。

雄町米 × 独自の菩提もとづくり × ビューティフルなボトル の 純米酒!

『9(NINE)』をめぐる9つのストーリー。
9人の蔵人が語ります。

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